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Proveniente da viti vecchie su pendii ripidi
il domaine si distingue per la coltivazione del raro Romorantin
con aratura a cavallo
che donano una struttura minerale unica
con rese limitate a 5 tonnellate per ettaro
Franciacorta Dosaggio Zero Solouva Rosso Proveniente da viti vecchie suVINO Tipologia: Metodo Classico Regione: Lombardie Denominazione: Franciacorta Annata: S. A. Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12,5% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE SoloUva una realt innovativa e minimalista della Franciacorta, nata dallincontro tra Andrea Rudelli, Arianna Vianelli e Giovanni Arcari (con Nico Danesi tra gli
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