Pay in 4 interest-free payments of $11.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
A che punto è la ricerca scientifica sulle malattie che l’età può portare con sé come l’Alzheimer o la demenza senile
che si è alimentato nel tempo
tanto povero quanto orgoglioso
che accosta per associazione o isola nella loro iconicità
Il manoscritto è passato negli anni da proprietario in proprietario fino a quando non è stato acquistato dalla British Library
Non solo cake - tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni Cinema e teatro A che punto è laEan 9788849864229 Titolo NON SOLO CAKE TECNICHE E BILANCIAMENTI NELLE LIEVITAZIONI Autore CHIERA ANTONIO Editore RUBBETTINO Collana VARIA Data pubblicazione 10 12 2020 Un libro dai contenuti esclusivi con il quale il Pastry Chef Antonio Chiera illustra nuove e infallibili tecniche di bilanciamento nelle paste lievitate, con tabelle di dosaggio e ingredienti per la realizzazione di brioche, grandi lievitati e croissant. Un lavoro frutto di lunga
US$ 29.85
US$ 173.50
US$ 240.00
US$ 173.50
US$ 184.00
US$ 142.00
