FORMAGGIO DI CAPRA 1/2 FORME Kg.0,50 /0,600 tonno 12 Kg Dimensioni del collo

12 Kg Dimensioni del collo 23

monuments and castles in the heart of Apulia on the Adriatic coast

emulsioanante (lecitina di soia)

di cui acidi grassi saturi 23

con un sorprendente cuore cremoso

FORMAGGIO DI CAPRA 1/2 FORME Kg.0,50 /0,600 tonno 12 Kg Dimensioni del colloFORMAGGIO DI CAPRA 1 2 FORME Kg. 0,50 0,600 FORMAGGIO DI CAPRA 1 2 FORME Kg. 0,50 0,600 Il formaggio preparato con una ricetta innovativa , unisce alla tradizionale maestria del casaro il sapore nuovo e antico del latte di Capra , che sin dai tempi remoti si mangiava con il Pane e il cacio. Formaggio a pasta cruda , coagulazione presamica con caglio di Vitello pasta bianca gusto dolce delicato gradevolmente acidulo. Prodotto con latte di Capra