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Caldaia (o alambicco): È la parte dove viene riscaldato il liquido da distillare
rum o cognac) e successivamente incendiato
Ogni mestolo è realizzato partendo da una barra in rame
É possibile aggiungere una maniglietta opposta al manico per facilitarne la movimentazione
Si consiglia il riscaldamento in forno o a fiamma media
Padella in rame argento coperchio:no Caldaia (o alambicco): È laLa padella forse lo strumento da cucina pi diffuso e riconosciuto universalmente. La nostra interpretazione, oltre al manico in ottone assemblato manualmente, realizzata in rame da 2 mm costante finemente martellato con rivestimento interno in Argento 999 Certificato. L'argento il metallo ad uso alimentare con la pi alta conducibilit termica e punto di fusione, garantendo resistenza alle alte temperature e reattivit senza eguali. Ha un'inerzia chimica
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