Chinook ENGLISH ALE Sostituibile con: Fuggle

Sostituibile con: Fuggle

Sostituibile con: Perle

Amaro moderato

Utilizzato principalmente da amaro

Essenziale in alcune Lager per un aroma delicato tramite late hoppyng

Chinook ENGLISH ALE Sostituibile con: FuggleDeriva da un incrocio di Petham Golding con luppoli selvatici americani. Caratterizzato da un elevato valore in alpha acidi viene utilizzato principalmente da amaro, tuttavia usato sempre pi per l'aroma resinoso con note spinte di frutta esotica e pompelmo. Vigorosissimo e molto produttivo, si adatta bene ai climi caldi temendo invece i climi troppo rigidi, che ne potrebbero compromettere la radice in caso di eccessiva umidit. Maturazione mediamente