Speck dell'Alto Adige igp sottovuoto - 2.5 kg circa GRASSI A volte bastano pochi ingredienti

A volte bastano pochi ingredienti

Senza profumazioni e dermatologicamente testata

Peso articolo 22 Kg Marca Parmigiano Reggiano Cuisine Italian Produttore Parmigiano Reggiano

contenuta in importanti Quantità (10%)

La cottura

Speck dell'Alto Adige igp sottovuoto - 2.5 kg circa GRASSI A volte bastano pochi ingredienti?? Trancio di speck tipico dell'Alto Adige igp ?? La signora Inge Rauch proprietaria di Merano Speck, unazienda a conduzione familiare che punta molto sulla tradizione. ?? Peso circa 2,8 kg ?? Il marito della signora Inge, Albert Rauch, ha fondato lazienda nel 1989. ?? Diceva sempre che il suo cognome era Rauch, fumo, e dunque avrebbe dovuto offrire qualcosa di affumicato e stagionato a lungo, dice la moglie sorridendo. Trancio di speck tipico