Barolo Docg Wine Box Consigliamo servirlo a una temperatura

Consigliamo servirlo a una temperatura di circa 16°-18°C

avvolgente e caldo

Dopo il 90% del vino sosta per 8 mesi sul deposito fine con battonâge frequenti

Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28° e maturazione di una parte del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt

Perfetto per accompagnare pollame nobile e carni arrosto

Barolo Docg Wine Box Consigliamo servirlo a una temperaturaIl profumo ampio e intenso con piacevole bouquet di rose appassite, violetta, spezie, e tabacco. Caratterizzato da un bel rosso rubino intenso con sfumature color granata. Al palato secco, austero, da medio a pieno corpo, elegante ed eccellente con tannini persistenti ed un piacevole finale. Armonico e morbido con sentori di mora e spezie.