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Blend: 50% Macabeo
La ricetta che viene utilizzata ancora oggi è un chiaro omaggio all'anno 1837
proprietaria di quella galassia di aziende che coprono un po 'tutte le principali regioni vinicole italiane
Il vino è vinificato secondo la tecnica di Méthode Champenoise ed è invecchiato nella bottiglia per un massimo di 2 anni
alcol ed infusi di erbe e piante aromatiche alpine provenienti dai dintorni della distilleria
Appovento Rosso di Montepulciano 2019 - Croce di Febo apparg Blend: 50% Macabeo
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