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morbido e naturalmente succoso
perfetta da cuocere intera o da tagliare in medaglioni
Semplice da preparare
Lardo di Cinta Senese 300 g
semplice da cucinare e adatta a preparazioni curate
Prosciutto Intero di suino di razza cinta senese Pezzatura:10.5kg morbido e naturalmente succosoUna delle eccellenze della tradizione italiana. Prodotto solo ed esclusivamente da maiali di razza cinta senese, questi maiali pascolano allo stato brado, cibandosi esclusivamente delle primizie che offre la natura, tra cui ghiande, castagne e bacche. La sua carne ha un colore rosso rubino, il suo gusto intenso e molto saporito, ed il grasso ha un sapore unico.
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