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Gradazione: (media) 13% vol
Fra i rossi oltrepadani figura anche un vino da dessert: il Sangue di Giuda
ESTRAZIONE INTEGRALE DEL MOSTO E FERMENTAZIONE TERMO-CONTROLLATA IN VASCHE DI ACCIAIO /
leggera nota di nocciola tostata
Gradazione alcolica: 14
Passerina Extra Dry Metodo Martinotti bott.0,75 - Collefrisio formaggio Gradazione: (media) 13% volUVE PASSERINA 100%. VENDEMMIA FINE SETTEMBRE VINIFICAZIONE MACERAZIONE A BASSA TEMPERATURA PREVIA DIRASPATURA DELLUVA E FERMENTAZIONE ALCOLICA TERMO CONTROLLATA IN SERBATOI DACCIAIO. SUCCESSIVA RIFERMENTAZIONE IN AUTOCLAVE A TEMPERATURA CONTROLLATA SECONDO METODO MARTINOTTI DEGUSTAZIONE COLORE GIALLO PAGLIERINO, ALLOLFATTO NOTE DI MELA E BANANA, CON SENTORI DI GELSOMINO. FRESCO, SAPIDO, MORBIDO E CORPOSO, CON RETROGUSTO AGRUMATO
US$ 42.00
US$ 42.00
US$ 173.00
US$ 42.00
US$ 77.00
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US$ 41.00
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