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espressione autentica del territorio sardo e della varietà Bovale
carne rossa leggermente piccante
Temperatura di servizio: 10/12°C
presenta un finale equilibrato e una lunga persistenza
La posizione beneficia di un clima fresco e ventilato
Alisso Ticino DOC - Merlot, Cabernet Sauvignon Ferrari Castelbolognese (Ra) espressione autentica del territorio sardoOrigine: Stabio e Ligornetto, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Bouquet ampio e persistente, con note fruttate di frutti di bosco e sfumature speziate Sapore: Ricco di aromi, giustamente tannico, equilibrato con tannini morbidi e sentori di peperone e frutta a bacca rossa Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 18C Abbinamenti: Ideale con
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