Lomo Vetado de Vacuno - 250 gramos otros Este corte se caracteriza por

Este corte se caracteriza por ser firme y compacto pero de textura suave

Preparaciones al horno con carne magra y sabrosa

La masa queda dorada y crujiente al freír

ideal para lograr cocciones parejas y un dorado perfecto

Cuando hablamos de marmoleado nos referimos a las delgadas líneas blancas encontradas a través de la carne

Lomo Vetado de Vacuno - 250 gramos otros Este corte se caracteriza porEl favorito de los parrilleros. Nuestro Lomo Vetado Mr. Pork es un corte premium porcionado a mano, con el balance perfecto entre carne y vetas de grasa natural que se funden durante la coccin, realzando su jugosidad y sabor. Ideal para asados, sartn o plancha, logrando una textura suave y un sabor profundo en cada bocado. Corte de vacuno premium (250 g) Porcionado artesanalmente Excelente marmoleo para mayor jugosidad Perfecto para parrilla o sartn