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Con un peso de 70 gramos
El Solomillo Ibérico es una pieza situada entre la columna vertebral y las costillas inferiores del cerdo ibérico y extraído de la parte lumbar del animal presentando una textura fibrosa característica y siendo una de las piezas más conocidas por el público en general
No volver a congelar cuando se reciba
el Morcón goza de un lugar preferente en toda la gama de las chacinas
Nombre científico Panaeus Calibre (30/40 piezas/kg) Aprox
Solomillo Ibérico de Huelva Presentación:Pieza entera Con un peso de 70El Solomillo Ibrico es una pieza situada entre la columna vertebral y las costillas inferiores del cerdo ibrico y extrado de la parte lumbar del animal presentando una textura fibrosa caracterstica y siendo una de las piezas ms conocidas por el pblico en general. Pieza entera de presa de 700grs aproximadamente. Congelamos la carne y envasamos al vaco, se enva con transporte urgente. Una vez recibido debes conservar en el frigorfico entre 0 y 4 hasta
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